Rotkohl, Kastanien und Bratkartoffeln

Rotkohl ist je nach Region auch unter den Namen Rotkraut…

Spinat mit gerösteten Zwiebeln

Spinat ist hervorragend dazu geeignet, die Muskulatur zu stählen. Reduziert Heisshungerattacken, ideal beim Abnehmen….

Kürbis Curry mit Kokosmilch

Dieses Kürbis Curry passt gut in die Vata Zeit. In der Vata-Jahreszeit (Oktober bis Januar)…

Wirsing – Gemüse mit Tomate und Pastinake

Dieses vielseitige Kohlgemüse ist wie die anderen

Hummus mit Kräutern, ein köstlicher Aufstrich

Manchmal ergeben die einfachsten Zutaten die tollsten Gerichte. Das köstliche Püree aus…

Diese „Bärlauch Cremesuppe mit Kartoffeln“ ist eine sättigende Suppe. Diese köstliche Kombination, Bärlauch mit Kartoffeln, ist gelungen…

Diese Bärlauch Pesto Variante wird mit Cashewkernen gemacht, diese sind nicht minder lecker, sind sehr gesund und…

Diese herrliche Blumenkohlcremesuppe kann auch als Abendessen aufgetischt werden.
durch die Zugabe von Asafoetida und den Lorbeerblätter wird…